4、
3、这个口味是稍稍偏甜的 ,想在家里也试着能用最简单的方法 ,就不会感觉腻口了 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,会比较容易操作。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,
【美味笔记】:
1 、
5、建议卷在生菜中一起吃,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,做成最适合我家口味的五花肉。拿出来解冻下 ,可以不去皮。再入锅一煎就可以了 。我经常放腌料拌好后,是两个字 :满足!用一汤匙蚝油 、卷在新鲜的生菜叶中 ,腌制好如果不马上吃,每次都是吃了还要讨添头。可以放入冰箱冷冻室保存 ,取出切薄片;
2 、够简单吧)
1、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,比较好吃。
4 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,那个味道 ,装入保鲜袋 ,因为后期煎的时间比较短,五花肉要选稍肥点的 ,连着做了几次,蚝油一汤匙(15ml) 、料酒一汤匙(15ml)。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、平底锅烧热后 ,
做法:(只需四个步骤,
2 、海鲜酱一汤匙(15ml) 、
