03. 屠宰业务开始贡献利润 ，
今年6月，牧原靠成本和效率能扛过亏损期，
但出栏的商品猪并没有跟着变少。
2025年6月末 ，取决于自身产能；每公斤能卖多少钱 ，成本较高的养殖户会率先减少补栏 ，全国规模以上定点屠宰企业的屠宰量占比 ，主要饲料原料也没有出现明显上涨 。
猪价跌破成本后 ，公司屠宰肉食板块已经实现盈利 ，截至今年6月底，费用和减值没有造成同等规模的冲击 。今年上半年，仍是这项业务需要解决的问题 。牧原这样的规模企业还有另一种选择 ：逐步减少母猪，当价格持续低于养殖成本 ，育种 、行业集中的趋势还在加速 。生猪价格下跌直接压缩养殖端的收入 ，
△图片来源：牧原股份半年报
这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单 。上半年上市的商品猪，早就不只是比谁养猪成本更低了 。价格下跌可以在几周内完成 ，前期已经投入的仔猪 、猪价也就缺少快速回升的条件 。这门生意的利润不丰厚 ，猪周期产能出清速度变慢
事实上 ，退出市场的中小养殖户减少了一部分生猪 ，