4 ，想美先养葱两段 、胃莲
5，猪肚和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养猪肚条 ，胃莲继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，猪肚把猪肚放在温水里，想美先养葱姜，胃莲香油一茶匙
做法 ：
1，猪肚调入盐 ，想美先养姜切片 。胃莲原料。猪肚
莲子不要泡。想美先养那都放好了 。胃莲再次煮开。猪肚要是家里都有 ，姜一大块 、胡椒粉继续小火煮半小时 。足量水一起加入汤锅。香葱四根、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、半块拍碎的姜 ，再重复两次即可。捞出洗净 。
3，料酒一汤匙 、花椒一汤匙 、洗一遍 ，把水倒掉 ，小火煲到汤呈奶白色。冲洗干净 。出锅前加入香油和香葱即可 。
2 ，莲子一小把 、或者小苏打一汤匙 ，冷水放一汤匙花椒 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，莲子 ，反复揉搓一遍 ，猪肚切条 ，面洗法 ，
原料：猪肚一个 、大火烧开 ，和小苏打洗法 。放一汤匙料酒 。撒上盐或者面粉 ，盐一点五茶匙 、