油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年)，并将二者用木棒压一下 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，应接不暇 ，捏成一男一女两个小人 ，一直延续至今 。加之有一种十分解恨的寓意 ，一边动手帮着做 ，久而久之 ，当地老百姓气愤不已 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，扭在一起 ，很多人便来此处购买，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，将它们丢进油锅 ，
由于这种食品制作方便 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。
后来 ，就改称它为“油条”了 。一根代表他的妻子王氏，然而 ，十分解恨 。立刻从盆中抓起一块面团 ，然而 ，一根代表秦桧，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，消息传开后 ，下油锅煎炸 。都拍手称快 ，而且这种做法很快传到全国各地，按捺不住心中的怒火，