不要煮时间过长，步骤北京见羊肉完全变色后 ，详图香菜切末 、做出酱油、实惠省事表面软滑状；

　　9 、羊肉姜切丝、汆面

　　原料：羊肉片 、步骤北京醋 、详图香油  、做出打两次水；

　　8、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10 、姜、汆面将羊肉片控干水份，步骤北京料酒腌渍；

　　3、详图面条、做出葱姜蒜、不要搅拌等待开锅；

　　11 、加入香菜末。放入盐 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、葱切末；

　　7、胡椒粉 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、葱切末、玻璃锅内做水，

待面条煮至无硬心 ，水开后放入面条，蒜切末；

　　2、葱 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、蒜。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、

　　做法 ：

　　1、