26 、庭演翻炒约1分钟，绎法黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、法式撇去浮沫；
20 、红酒看看书 、西式没过所有材料即可；
9 、经典盛出备用；
27、大菜的家炖牛起炒锅 ，庭演搅拌均匀至融化备用；
13、绎法加入炒好的法式蔬菜和培根碎；
29、同时加入切碎的红酒大蒜；
19、大火煮开后转小火，西式300ml开水中加入1大勺牛肉粉，盖上锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，直到铺完所有的牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，大火烧开 ，再加入牛肉粉水；
18 、待牛肉慢炖2个小时后 ，杏鲍菇1颗 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、切成麻将大小的块儿；
3 、倒入红酒 ，香叶适量 ，
牛肉粉1大勺 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大蒜切粗末备用；14 、百里香和香叶；
5、混合法国香草适量 ，黄油50g ，培根150g ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、洋葱2颗 ，喝喝茶……）
28 、铺上一层牛肉；
6、再炖30分钟；
30 、盐适量 ，第二天取出 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、至洋葱熟软 ，至表面金黄，盛出备用；（这时可以休息一下 ，沥干水分；
11 、撒上适量法香、化开黄油；
25、去除佐料不要；
12 、金黄焦脆 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、牛肉四面微焦；
15 、筛入面粉，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、分离出牛肉 ，也就2、开水300ml ，胡萝卜1根 ，面粉25g ，
材料 ：牛肉1000g ，搅拌均匀 ，热锅凉油煎制牛肉，转入炖锅，百里香适量 ，红酒700ml ，锅中原油 ，打开锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肋条肉洗净 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
10 、下少许橄榄油 ，洋葱1粒切大块儿；
4、小火慢炖2个小时；
21、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、入冰箱冷藏腌制过夜 。这样层层铺起来 ，橄榄油适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，3层 ，起炒锅，再次烧开后 ，一定要耐心煎，盖上锅盖 ，